Все новости

За первое полугодие в Прикамье изъято 1,6 тонны некачественного мяса

За январь-июнь 2019-го управление Роспотребнадзора по Пермскому краю проверило 59 предприятий, производящих мясо, и 285 – реализующих его. Притом что всего в регионе более 5,7 тысячи предприятий, связанных с мясной отраслью: от животноводческих до торговых.

Как рассказали сайту krasnokamka.com в пресс-службе надзорного ведомства, нарушения выявлены на 156 обследованных объектах – это 45 процентов от числа проверенных за полугодие. В результате, забраковано и изъято из оборота 226 партий некачественного мяса – 1619 кило.

Одновременно наложено 193 административных штрафа на общую сумму 1,948 млн рублей. Основные претензии к нарушителям следующие: отсутствие соответствующих документов и допуск к работе сотрудников, не прошедших медосмотр, гигиеническую подготовку и аттестацию.

Юрий Токранов